母の日には、毎日ご飯をつくってくれている母に休んでもらうために、料理をつくってプレゼントという人もいますね。
ＣＭで母の日にカレーをつくったり、シチューをつくったりなんてのも見かけましたね。池袋のスーパーでも母の日にはカレーがずらっと並べられていました。
そんな母の日の料理のプレゼントのレシピを紹介します。

簡単なんだけど、ちょっと本格的なカレーなんてどうでしょうか。
■チキンカレー
＜材料＞
鳥モモ肉　３００ｇ（皮をとり、一口大の半分にカット）
Ａ
プレーンヨーグルト　1/2カップ
おろし生姜　小さじ１
おろしにんにく　こさじ１
カレーパウダー　大さじ２
塩　少々

バター　大さじ３
しょうが（みじん切り）　にんにく（みじん切り）　各小さじ１
トマト水煮缶　１缶

塩　少々
生クリーム　大さじ４
地上げ用バター　大さじ１/2

＜作り方＞
１、ボールに鶏肉と、Ａをいれよく揉み漬けておく。
２、鍋にバター、にんにく、しょうがをいれ火にかけ、弱火でじっくり香りをだしたら、トマト水煮缶をいれ、フツフツとしてきたら、１を漬け汁ごと加え、時々かき混ぜながら弱火で２０分煮込む。
３、バター、生クリームをいれ、さらに１０分煮込み、塩で味を整えたら完成です。

煮込んだあと、生クリームと一緒に鶏がらスープの素　大さじ1/2を加えるとさらに美味しくなります。

普段料理をしない人でも、これなら簡単に少し本格的なカレーになって、母にも喜ばれるのではないでしょうか。

石川でカップリングパーティーに参加して、今は名古屋に住んでいる昔の同僚は、母の日に子どもと一緒にこのカレーをつくってあげたそうです。山梨に旅行へいったときに、チキンカレーをたべておいしかったのでつくってみたかったそうで、作ってみたところ美味しくできてお母さんも喜んでいたようですが、子どもにはちょっとからかったようでした。

母さんに贈るプレゼント商戦が繰り広げられる。
レビＣＭや新聞の折り込みチラシ、ショッピングセンターなどがある。
ネットを開けば「母の日に…」と言った商品の宣伝もよくされている。
普段からインターネットで買い物をする人も増えている。
今年の母の日は大切なお母さんへ何を贈ろうかな？

「お母さん、いつもありがとう」の気持ちが一番嬉しい、何か形にして渡したい。
お母さんが母の日にもらってうれしいのランキングを紹介したいと思います。

〈１位〉花

カーネーションが定番。
花を贈ると言っても、花束やフラワーアレンジメント、鉢植えなどいろいろな形があります。

〈２位〉スイーツ

家事の合間に甘いものでホッと一息ついて欲しいですね。
親子で一緒にティータイムをするのも、楽しい時間のプレゼントとなる。

〈３位〉服飾品

お母さんは自分のためにお金を使えないので服やアクセサリーはいいかも

〈４位〉食事、旅行

家事をわすれて、おいしいものを食べて、温泉へはいったり、ゆっくりしてほしい気持ちを大切にしたいという気持ち

〈５位〉化粧品、エステ

お母さんにはいつまでもきれいでいて欲しいですからね。
調査機関によっていろいろなランキングが出てくると思います。
大体上位に挙げられるものは似ています。
何を贈ろうか迷っている人に少しでも参考になればと思います。